Junto a la campaña de empatía Prefiero el Maule, te invitamos a conocer todas las semanas a una emprendedora de nuestra región.
Hoy conoceremos a Geraldine Staforelli, fundadora de Bar Experience, donde ofrece los mejores cocteles, potenciando la cultura de barra y el consumo consciente.
Geraldine, ¿cómo nace tu emprendimiento?
En la búsqueda de mi propio camino, crear mis propias oportunidades y buscar lo que me gustaría realizar el resto de mi vida, dejé llena de miedos mi profesión y 10 años de trabajo en el área comercial en grandes compañías, para crear este mi tercer emprendimiento. Mi profesión es Ingeniero Civil Bioquímico con un MBA.
He tenido la oportunidad de viajar por diferentes partes del mundo y visto un montón de cosas. En mi último viaje a África descubrí lo que más me apasiona: el arte de atender a las personas. Así es como llegué al mundo de la hospitalidad y los eventos, comencé a estudiar y acreditarme. Hoy soy Productor de Eventos y Bartender Certificado con Mención en Mixología de la ACEBACH (Asociación Central de Bartenders de Chile).
¿Qué ofreces al público?
El objetivo de BE, va más allá de servirte un buen cóctel -eso dalo por hecho-, nuestro placer culpable es atenderte y crear una atmósfera de hospitalidad cosmopolita, elevando la experiencia donde tú estes. Potenciando la cultura de barra y el consumo consciente. Sacando las limitaciones de tener que celebrar en un espacio que quizás no te represente o te limite, abriendo las posibilidades de movilidad que son parte del futuro.
Trabajamos con 3 sellos: barras sin filas, 100% hospitalidad y bartenders acreditados. Y tenemos 3 servicios: Barras Libres todo incluido desde las 50 personas, si no quieres preocuparte de nada y solo disfrutar; Servicio de Bartenders en 3 modalidades desde 30 personas: sólo bartender, bartender + copero, bartender + copero + barra; y Talleres de Coctelería desde 14 personas, para sumergirte en una experiencia inmersiva, donde conocerás gente con tus mismos intereses o bien tomar el taller en empresas y aprender a trabajar en equipo.
¿Cómo ha sido la respuesta del público?
No ha sido fácil, sobre todo el darse a conocer y crear una red de contactos en una ciudad que no es la tuya, donde la cultura de barra y coctelería no es algo desarrollado aún. Sin embargo, hemos tenido buena acogida por parte de empresas de la región como Mall Portal Centro, Dercocenter, Haulmer, Sointec, Cause entre otras, además de algunos clientes particulares.
¿Cuál ha sido tu mayor satisfacción desde que estás con este emprendimiento?
Poder formar parte de un Festival con más de 12.000 asistentes en el cual realizamos un taller de coctelería interactivo sobre el escenario ¡Fue una locura!
Otra de las cosas que me da gran satisfacción de mi empresa es que no solo fui capaz de darme un empleo a mí, si no que ahora puedo otorgar plazas laborales a los jóvenes del Maule.
¿Quiénes te han apoyado para concretar tu emprendimiento?
Hasta el momento sola, emprender es un camino solitario pero no tiene por qué ser así. Mi esposo me ha ayudado dentro de sus posibilidades.
¿Qué es lo que más te gusta de la campaña Prefiero el Maule?
La posibilidad de poder pertenecer a una red de contactos con visibilidad, que muestra el apoyo a la gente local, para potenciar el comercio en la región.
¿Qué es lo que más te da orgullo de ser maulina?
Si bien soy maulina adoptada, llevo 9 años viviendo en Talca, lo que más me enorgullece es cómo la región lucha por impulsarse y mantenerse en vanguardia. Es por eso que creo que Bar Experience será la mejor barra móvil del Maule y así nos presentamos en todas partes.
GERALDINE STAFORELLI
- Comuna: Talca
- Rubro: Eventos
- Instagram: @barexperience_cl
- www.barexperience.cl
Si eres maulino prefiere, compra, comparte, únete y ayuda a nuestra gente #PrefieroElMaule #EmpatiaMaulina #OrgulloMaulino
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